“Dove il profumo della brace incontra il silenzio della natura.”

Un invito a vivere un’esperienza autentica, tra sapori intensi e panorami rilassanti.

Straordinario

Rifugio Mandoló si trova alle pendici del Gran Sasso, a due passi da Fonte Cerreto. Un angolo di autenticità dove la brace arde, la carne è regina e la montagna abbraccia ogni momento. Qui il sapore è sincero, l’atmosfera è calda e ogni pranzo diventa un ricordo da portare a casa.

“Ogni piatto racconta la montagna. Ogni sorriso è casa.”

Per far sentire i clienti accolti come in famiglia.

Qui, il tempo si ferma… e la carne cuoce lenta, come una volta.”
Perfetta per trasmettere tradizione e passione.

 “Al Rifugio Mandoló si mangia con il cuore e si brinda con l’anima.”

Il Rifugio Mandolò: dove la montagna parla al cuore

Ai piedi del maestoso Gran Sasso, a pochi passi da Fonte Cerreto, si trova il Rifugio Mandolò: un luogo autentico dove la natura dell’Abruzzo si intreccia con la cucina più genuina.

Nato dalla passione di Monya Giusti e Riccardo Manzi, questo rifugio è diventato il punto di riferimento per chi cerca sapori sinceri, un’accoglienza calorosa e una vista che scalda il cuore, Mandolò ha aperto con energia  pronto a offrire momenti indimenticabili a ogni ospite.

Al Rifugio Mandolò, il tempo rallenta. Il fuoco brucia con calma, la carne si cuoce come una volta, e ogni piatto racconta una storia del territorio: cinghiale, cervo, polenta fumante, e tagli di carne selezionati alla brace. Tutto questo immerso nella straordinaria bellezza del Parco Nazionale del Gran Sasso.

Non è solo un ristorante, è un’esperienza da vivere. Al Rifugio Mandolò, ogni dettaglio è curato con amore e ogni sorriso ha il calore di casa.